Mitt i hjärtat av Strömsholm ligger Strömsholms Marketenteri, ”Markan”.

Verksamheten har anor från militärtiden på Strömsholm. Markan var fram till 1968 utskänkningsställe inom militärens verksamhet på Strömsholm. Sedan 1976 har Markan varit i samma familjs ägor och drivits som Café.

Sedan 1990 har man sitt egna bageri där man bakar matbröd, fikabröd, tårtor och kakor.